無農薬有機栽培の農産物を販売する「むすび庵」で農産物の販売や、手作り味噌教室を開催する八尋さん。毎月「農と食を語ろう会」では農作業や手仕事体験、旬の野菜を料理することを通し、幅広い世代の方たちとの交流を図っています。手作り味噌がつなぐ人の縁に、温かさを感じます。
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